说起白酒，我们首先会想到是有着深厚的历史文化底蕴，确实，白酒作为国粹，从古至今，文化积淀深厚。白酒从来都不缺乏文化，如果要专门来传播白酒文化，从国酒到地方酒，甚至深入到每一个酒厂，都有太多可说的;如果集结成一本专门讲白酒文化的书，无论是从时间还是空间的维度来谈，相信只出版一两本也是远远不够的。然而在酒行业深度调整时期，白酒行业应该意识到，我们并不缺少文化，而是要让白酒文化“回归”。

　　现在大多数白酒企业和经销商在宣传自己的品牌和产品时，通常都会亮出文化牌，从历史、地域、工艺、人文等角度来展示出某种白酒所蕴含的强大文化。这些蕴含着“白酒文化”的广告最终目的是受到消费者的青睐，让他们喜欢上这款酒。然而，对于目前大多数普通消费者来说，能真正了解和喜欢白酒文化的并不多。对于大多数人来说，白酒文化仿佛离自己的生活特别遥远。
　　人们为什么会感觉“白酒文化”离自己的生活特别遥远?大致有以下两个比较突出的原因：一是“白酒文化”的传播者没有做到以传播受众为中心，而是以自我为中心，只顾宣扬“自说自话”，没有考虑到大众消费者的接受情况。二是“白酒文化”被畸形化。白酒在不少领域成为了空虚应酬的工具，劝酒到逼酒的现象泛滥，让不少消费者提起这种酒桌文化就头疼，更别说喜欢了。
　　“山水之乐，得之心而寓之酒也”，天人合一的生活态度与中国传统白酒文化和谐相融。鉴赏唐诗宋词的时候，会发现不少诗词中都会提到酒，虽然我们无法像如今的穿越剧一样回到古代，但从这些词句中依然能体会到“活”着的酒文化，人们以酒助兴、以酒解愁。酒仙李白，斗酒诗百篇，酒给了他重要的精神支撑和作诗的灵感。古时候的文人墨客爱酒之人众多，以作品为载体表达出对酒文化的热爱。“人生得意需尽欢，莫使金樽空对月。”;“花间一壶酒，独酌无相亲。”;“晚来天欲雪，能饮一杯无?”……仅仅是读着这些饮酒并咏酒的诗句，都让人不禁被那种生活化的唯美意境所吸引。追溯古代我们发现，在很久以前白酒就是一种重要的休闲媒介，而不是冷冰冰的“高大上”，让人感觉无法亲近。
　　现代快节奏的生活让人们的生存压力不断增加，就像雾霾一样濒临爆表，人们的工作生活压力已经很大了，更多人需要“酒”带来的是一种轻松和愉悦。白酒是一个特殊的嗜好品，其中同时蕴含着物质和精神上的元素，从产品价格定位来说，白酒有高端产品也有中低端产品，那么在文化的建设和传播上也应该与此相匹配，白酒文化也应该可以成为“雅俗共赏”的文化。消费群体的日益多元化，对白酒文化的精确定位提出了更高的要求。如果雅没雅起来，俗没俗到位，那么“雅俗共赏”就容易沦落为“雅俗不赏”。要让消费者懂得享受白酒、感受纯粹的白酒文化本身，让白酒文化回归真正的消费，贴近实在的生活。
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